食补大咖中有一种特别滋补美味的食品叫做固元膏，杏鑫用户注册固元膏古时也叫阿胶核桃糕，简称阿胶糕。阿胶糕由唐代杨贵妃所创，常食可以养血润肤，头发乌黑。目前市面上大多数阿胶膏的配方为阿胶、红枣、黑芝麻、核桃仁、桂圆、冰糖、黄酒。有些配方面对不同人群需要，会添加枸杞、酸枣仁、蜂蜜、莲子等等。适宜气血亏虚的中青年女性、肾阴阳两亏、肝血不足的老年人，以及体质差的人群食用。需要注意的是阿胶膏较为滋腻，脾胃虚弱者不宜长期服用。阿胶红枣可以补血，还有黑芝麻、核桃仁可以补肾，冰糖能润燥，杏鑫登录又有酒在里面增加功效，做法精细，特别容易消化吸收，最适合女性常年服用，而且也适合老年人补血，补肾，治疗咳嗽效果也很好，也是治疗男性痛风的特效药。

因为阿胶糕的这一系列优点，所以一直是药店畅销的产品。所以一般药店都是自己制作，药店一般制作是将阿胶、黑芝麻、核桃仁、红枣、冰糖、淮山等1-6种材料放到放到超微粉碎机里面粉碎，因为超微粉碎机粉碎的会比较细，我们知道食品越细，越容易消化，也就越容易吸收。粉碎之后然后加入黄酒搅拌均匀，然后上锅蒸透就ok了。

虽然阿胶糕滋补美味，但是吃的量要因人而异，一般病后虚弱的人可以一日两次，一次一勺作为缓解妇科病的，一日两次，一次一勺男士降血压血脂，缓解痛风的，一次１～２次，一次一勺只作为保 健的话，每天早上一勺就ＯＫ了，睡眠不好的人，在晚上泡脚后一勺，利于睡眠，小孩子每晚临睡前吃，三岁以内的每次红枣粒大小的量,三岁以上的孩子酌情增加有的人吃了会有上火的症状，可以将量减少，或隔天吃一次，有的人吃了会拉稀，杏鑫平台不要紧，说明脾胃寒湿比较重，平时多吃生姜暖胃的食物就会好转。